長く愛されるために、いかに工夫すべきか。
維新號の答えは、"うす味なのに、こくのある味わい"の肉まんでした。
豚肩肉や北海道産乾燥貝柱など、選び抜かれた素材それぞれの良さを引き出し、
ハーモニーとなって絶妙の味に生まれ変わります。
素材の味を生かした5種類のおまんじゅうは、皮、具、仕上げとも、熟練の手を通してしか作りえない丹精なひと品です。
お客様の喜びのためには、手間ひま惜しまず、一つひとつ丁寧に作り上げていく。
職人の心と、家族の温かさが一緒になってはじめて、おまんじゅうについて語れると信じています。
維新號のお中元2017
心ばかりではありますが日頃お世話になっている方へ、いつも親しくしている方へ、そしてご無沙汰している方へ。「お身体を大切にしてください」という気遣いの気持ちを贈りませんか？
