長く愛されるために、いかに工夫すべきか。
維新號の答えは、"うす味なのに、こくのある味わい"の肉まんでした。
豚肩肉や北海道産乾燥貝柱など、選び抜かれた素材それぞれの良さを引き出し、ハーモニーとなって絶妙の味に生まれ変わります。
素材の味を生かした5種類のおまんじゅうは、皮、具、仕上げとも、熟練の手を通してしか作りえない丹精なひと品です。
お客様の喜びのためには、手間ひま惜しまず、一つひとつ丁寧に作り上げていく。
職人の心と、家族の温かさが一緒になってはじめて、おまんじゅうについて語れると信じています。
2019年維新號のお中元
暑い夏を乗り切るためにお世話になっている方々に日頃の感謝と健康を願う気持ちをこめて、スタミナのつく肉まんとシューマイを贈りませんか。
